tisdag 20 oktober 2009

Naanbrödspizza

Detta är verkligen lätt att göra och mycket gott alternativ till pizzan från pizzerian :)

2 personer

Ingredienser
2 naanbröd
lite krossade tomater
1 vitlöksklyfta
lite färska basilikablad (om man vill)

Förslag på topping
skinka
riven ost
ruccola
1 rödlök
1 tomat
6 champinjoner

Gör såhär
1. Lägg naanbröden på en plåt med bakplåtspapper
2. Blanda krossade tomater med vitlök och basilika i en skål
3. Bred sedan ut tomatröran på naanbröden
4. Lägg på önskad fyllning och toppa med osten
5. Grädda i mitten av ugnen (ca 225 grader) i mellan 10-15 minuter tills osten fått lite färg.
6. Lägg sedan på ev ruccola eller andra ingredienser som inte ska vara med i ugnen.

Enjoy!!!

Inga kommentarer: