tisdag 1 juli 2008

Avokadocrostini

Perfekt tilltugg för de som älskar avokado!

Ingredienser
2 avokado
1/2 finhackad rödlök
1 msk färskpressad citronjuice
1/2 tsk tabasco
1/2 tsk salt
1 krm peppar
crostini
strimlad grillad paprika eller strimlad soltorkad tomat

Gör så här
1. Mosa fruktköttet av avokado med rödlök, citronjuice, tabasco, salt och peppar.
2. Klicka röran på crostini. Toppa med grillad paprika eller soltorkad tomat.

Inga kommentarer: