torsdag 14 maj 2009

Gnocchi med diverse gott

Ingredienser
1 påse färsk gnocchi
1 pkt bacon
champinjoner
sparris
soltorkade tomater
avokado

Gör såhär
1. Koka upp vatten och lägg i gnocchin
2. Skär champinjoner och sparris i lagom bitar - stek i lite smör
3. Lägg sedan i bacon och stek på medelvärme
4. Ta upp med hålslev när gnocchin kommit upp till ytan
5. Lägg gnocchin i stekpannan med de andra ingredienserna
6. Skär de soltorkade tomaterna i lite mindre bitar och lägga även dessa i stekpannan.
7. Efter en kort rundrörning - lägg upp på tallriken
8. Servera med avokado

Inga kommentarer: